Bonjour tout le monde

Je me psente,moi c'est mike,j'ai 25 ans et je suis passion par mon tier qui est tissier.
C'est pour ca que j'ai créer ce blog,c'est pour partager ma passion.
S
ur ce blog vous verrez tout simplement des entremets,des mignardises et des desserts sur assiette.
J
e continuerais ce blog au fur et a mesure de mes cations.
Je vous demande juste une chose,c'est que vous me donnez votre avis et si certaines personnes du tier passent par ,laisse moi ton blog et on echangera nos avis.
C
iao a tous et bonne visite.
RE
GALEZ VOUS!!!!!!!!!

# Posté le lundi 21 janvier 2008 09:37

Modifié le jeudi 15 octobre 2009 08:51

Création N°1

Création N°1
L'entremet du soleil.

Bavaroise vanille
Crème brûlée
Sur un biscuit joconde
Gélifié aux fruits du soleil

# Posté le lundi 21 janvier 2008 09:44

Modifié le lundi 21 janvier 2008 10:18

Création N°2

Création N°2
L'Exotique coco-vanille

Mousse chocolat blanc-vanille
Sur un biscuit coco
Gélifié de fruits exotiques

# Posté le lundi 21 janvier 2008 10:00

Modifié le lundi 21 janvier 2008 10:11

Création N°3

Création N°3
L'Exotique

Mousse chocolat
Mousse banane
Sur un biscuit dacquois coco
Crémeux passion-banane

# Posté le lundi 21 janvier 2008 10:09

Création N°4

Création N°4
Le Normand

Bavaroise calvados
Crème brûlée vanille
Biscuit joconde
Caramel pomme

# Posté le lundi 21 janvier 2008 10:15